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Gougères au foie gras
FOIE GRAS TROP CHOU Préparation : 40 minutes / Cuisson : 35 minutes Ingrédients pour 8 personnes : 1 foie gras de canard mi-cuit 1 cs de baies roses concassées (je n’en ai pas mis) 2 pincées de sel fin Pate à chou : 1/4 l d’eau 100 g de beurre 150 g de...
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Résultats de la semaine
coucou, ouf j'ai bien rattrapé le coup après une semaine de repas avec ma belle famille... vendredi 26 décembre, lendemain de noel, j'en étais à + 2 kg environ... aujourd'hui, dernière pesée de 2008 : 81,7 soit "seulement" + 400 g par rapport au 24 décembre...
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dimanche 4 janvier 2009
Merci à toutes et tous pour vos voeux. alors ce matin, grand rangement dans la maison... il y en avait bien besoin ! mes repas du jour : petit déj normal déjeuner : foie gras (reste non consommé des fêtes ! ) avec un verre de jurançon roti de porc pommes...
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mardi 6 janvier
coucou, journée chargée en perspective aujourd'hui... j'ai entre autres ma réunion mensuelle à la préfecture qui ne termine jamais avant midi et demi alors que ma réunion ww est à l'autre bout de la ville à 12 h 45 ; une autre réunion de boulot à 14 h...
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mercredi 10 juin
coucou, journée chargée au programme ! je prépare les petits, je les dépose aux centre de loisirs et j'emmène la voiture au garage pour le contrôle technique ! puis retour au bureau en bus, à 10 h j'ai mon entretien d'évaluation avec ma directrice (jamais...
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Couscous léger express
4 flocons si viande à satiété Faire griller 1 merguez de volaille ou du filet de poulet sur feuille de cuisson ww (si poulet 3 flocons à satiété). Ajouter une boîte de légumes pour couscous (je les ai fait réchauffer dans une casserole séparée). Ajouter...
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La légende de Despereaux
LA LEGENDE DE DESPEREAUX De Sam Fell, Robert Stevenhagen Film d'animation Durée : 1H30 Année : Nationalité : Film américain, britannique Version : VF Il était une fois un royaume enchanté, peuplé de gens éternellement heureux, dont le plus grand plaisir...
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dimanche 15 février
journée sortie en famille encore pour aujourd'hui... le matin, courses, lessive... et après déjeuner, nous voilà partis vers le centre minier de Faymoreau (ancienne mine de charbon) pour une visite intéressante et ludique pour les gamins, déguisés en...
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Courgettes au boursin
source : le blog de ninise (weight watchers et moi : ici ) Pour XXXXX personnes 4 belles courgettes 1 pot de boursin cuisine light (8.5) 1 boîte pulpe de tomates sel poivre Ouvrez la boîte de tomates, ouvrez le pot de boursin Epluchez et coupez les courgettes...
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mardi 2 juin
coucou, me voici à Paris, en formation jusqu'à la fin de la semaine ! la journée a été longue, j'ai pris mon TGV à 6 h ce matin, vers 9 h 15 j'étais à Paris, vers 9 h 30 je posais ma valise à l'hôtel et je repartais vers mon lieu de stage... déjeuner...
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mercredi 3 juin
hello, je suis allée me ballader à Montmartre ce soir (Sacré coeur, square, fontaine, table d'orientation, place du tertre...). J'aime beaucoup ce quartier. voilà mon menu du jour, je suis encore assez contente de ma journée. petit déj : pas trop mal...
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mardi 9 juin
bonjour tout le monde, déjà un grand merci à toutes les copines (didoo, gigi, coco) qui m'ont laissé des comm' super émouvants pour me remonter le moral dimanche, je vous adore les filles et ça fait un bien fou de pouvoir exprimer ses sentiments et mettre...
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dimanche 21 juin
bonjour tout le monde, je vous souhaite dans l'ordre que vous voulez un bon dimanche, une bonne fête des papas et une bonne fête de la musique ! hier soir on a passé une très bonne soirée non prévue, le grand fils de nos voisins s'est fait opérer de l'appendicite...
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mardi 23 juin
hello, journée mitigée au niveau du boulot, un bon moment (voire très bon) et pas mal d'emm... au fil de la journée. Je n'insisterai pas, vivement les vacances. En rentrant on a emmené le cochon d'inde chez le véto, il a attrapé une sorte d'acariens,...
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jeudi 27 août
bonjour, une nouvelle journée bien chargée en perspective... une réunion à 9 heures, des dossiers urgents à traiter avec des collègues, un programme un peu désorganisé à cause d'une panne d'une des voitures... enfin heureusement la soirée devrait être...
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samedi 23 janvier
bonjour, bon encore des choses imprévues samedi, heureusement qu'il y a la cagnotte ! petit déj : 4 café au lait, pain beurre allégé confiture déjeuner : à la caféteria entre 2 devis de cuisine =13.5 un petit bout de paté avec mon mari 2 + la salade et...
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mercredi 27 janvier
bonjour, encore une réunion à nantes aujourd'hui, mais les collègues avec qui je suis partie souhaitaient rentrer immédiatement après la réunion. J'ai donc déjeuné à 14 h 30 passé.... mais comme sur ce coup là j'ai été prévoyante j'avais un un petit déj...
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vendredi 29 janvier
bonjour, menu du jour : petit déj 5 café au lait écrémé 0.5 pain 2.5 + sylphide 1 + miel 1 orange déjeuner : 9.5 tomate en salade : 0.5 pour la sauce il me restait des pâtes nature d'hier soir mais plus de jambon, pas le temps ni envie de faire cuire...
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lundi 3 mai
bonjour, je vais peut-être reparler un peu de nourriture... alors mon menu du jour : petit déj café au lait écrémé pain + beurre allégé déjeuner : des contrariétés m'ont coupé l'appétit reste de magret de canard froid salade verte fromage blanc dîner:...
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lundi 10 mai
bonjour, journée maussade, tant au niveau météo (du moins jusqu'au milieu d'après-midi) que suite à des soucis de boulot et à la maison, avec l'école des enfants... enfin, voici mon menu : petit déj : café au lait écrémé cracottes + beurre allégé déjeuner...
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mercredi 24 novembre
hello, menu du jour : petit déj café au lait écrémé pain + beurre à 41 % + confiture déjeuner : (au bureau mais prévu !) salade de mache steack haché de jambon + riz et reste de sauce à base de pulpe de tomate du filet mignon de la veille fromage blanc...
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mardi 4 janvier
bonjour, la bonne résolution du jour : aller à ma réunion ww ! petit déj café au lait écrémé 1 tr pain + 1 cc nutella déjeuner chez ww : salade composée thon + lentilles + tomate + vinaigrette allégée fromage blanc 20 % clémentines dîner : salade d'endive...
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Hachis camarguais
Pour 4 personnes 5.5 flocons par personne Ingrédients : 4 courgettes 1 boite de tomates concassées 1 CS de concentré de tomate 90 gr de riz cru 450 g de viande hachée 5% 1 gros oignon 3 gousses d'ail 2cc d'huile d'olive 1/2 bouillon de volaille 30 g de...
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lundi 24 mai
bonjour, comment ça va en ce lundi de Pentecôte ? moi pas mal, bien que j'aie passé une assez mauvaise nuit. Il fait un temps magnifique, ce matin on se débarrasse de tâches ménagères et cet après-midi, direction la plage ! menu du jour : petit déj :...
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vendredi 21 novembre
bonjour les filles, ce n'est pas la grande forme ce matin... rentrée hier soir à 23 h 30 de mon conseil, réveillée à 4 h du mat par mon fiston qui pleurait... je suis de plus en plus "dans le gaz" avec ma toux, en plus un peu mal au ventre et quelque...