recettes

Pour 6 personnes (nous on a fait 8 parts) Préparation : 15 minutes Cuisson : 52 minutes 2 oignons 3 blancs de poireaux 1 cc margarine à 60% 3 oeufs moyens 80 g de farine à levure incorporée 1 petit suisse à 0 % 40 cl de lait écrémé 1/4 de cc de muscade...

rien à voir avec Dukan ! mais c'est une recette que j'ai testée et qui a été approuvée par ma famille voilà quelques semaines et que je n'avais pas encore pris le temps de poster. Ingrédients pour 4 personnes : 2 échalotes 4 petites pommes acidulées 150...

Source : Gulli, émission "c'est moi qui régale" (émission vue par mon fiston hier, qui m'a réclamé de faire cette recette ! prévu pour demain, avec non pas des cuisses de poulet mais des blancs que j'émincerai). Ingrédients nécessaires à la réalisation...

Allez en bonne bourguignonne d'origine je vais vous révéler (presque) tous mes secrets de famille.... Le secret n° 1 : le TEMPS ! ne me parlez surtout pas d'un boeuf cuit à la cocotte minute c'est pour moi une hérésie ! Jour 1 : couper de la viande de...

Ingrédients : (j'en ai pour 5 portions) une barquette de blancs de poulets (480 g) 1 cs de fond de veau dégraissé 1 boite de champignons 1 cs d'huile 1 cs de concentré de tomate sel (peu), poivre 1 verre de vin blanc 1 cs de madère éventuellement : 2...

Ingrédients : 50 g de beurre à 41 % 100 ml de lait écrémé 100 g de farine 1 sachet de levure 80 g de sucre 20 g de noix de coco rapée 2 oeufs 40 g de pétites de chocolat Faire fondre le beurre dans le lait au four à micro-ondes. Dans un saladier, mélanger...

j'ai voulu faire hier une recette de flan que ma copine réussit super bien.... (je l'adore mais elle n'est pourtant pas une grande cuisinière ) j'ai respecté scrupuleusement ses indications mais au moment de démouler il s'est ratatiné lamentablement et...

source : Télématin, légèrement revu à ma façon Ingrédients : - 1 pâte brisée - 1 pâte feuilletée - 400 g de saumon frais - 100 g de saumon fumé - 500 g de champignons frais (de Paris) - 4 cuillers à soupe de crème fraîche (j'en ai mis 2) - 2 oeufs + 1...

pour 2 personnes 4 flocons 25 cl lait écrémé 1 œuf 20 g de maïzena 180 g de poisson maigre (j'ai pris du dos d'églefin pour éviter les arêtes) 15 g de gruyère 1 boite de champignons sel, poivre, muscade préchauffer le four a 210° Faire bouillir le lait....

Pour 4 personnes Préparation : 10 minutes Cuisson : 1 heure 15 5,5 flocons par personne 650 g d'oignons 2 gousses d'ail 2 cs de paprika 1 pincée d'origan 2 pincées de cumin en poudre 1 bouquet garni 3 cc de concentré de tomates 1 dl de bouillon de boeuf...