choco coco express

Ingrédients :

50 g de beurre à 41 %

100 ml de lait écrémé

100 g de farine

1 sachet de levure

80 g de sucre

20 g de noix de coco rapée

2 oeufs

40 g de pétites de chocolat

Faire fondre le beurre dans le lait au four à micro-ondes.

Dans un saladier, mélanger la farine, la levure, le sucre et la noix de coco.

Ajouter les oeufs puis le lait chaud.

Mélanger et verser la moitié de la pâte dans un moule (en silicone pour moi).

Verser les pépites de chocolat sur la pâte.

Verser le reste da la pâte.

Cuire 5 minutes au four à micro-ondes (650 W)